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快速建設冷鏈食品追溯系統(tǒng)，推動31個省份數(shù)據(jù)對接
發(fā)布時間：2021-05-07 11:14 閱讀次數(shù)：
摘要：在嚴防疫情期間，全國各地對冷鏈食品安全嚴防把控，建立冷鏈食品追溯系統(tǒng)是逐步提升消費者對進口冷鮮生鮮信心的第一步。
在嚴防疫情期間，全國各地對冷鏈食品安全嚴防把控，建立冷鏈食品追溯系統(tǒng)是逐步提升消費者對進口冷鮮生鮮信心的第一步。近日，從國家市場監(jiān)督管理總局獲悉：全國進口冷鏈食品追溯管理平臺已建成并上線運行。
其中，接入全國平臺試運行的9個省份，冷鏈食品首站進口量占全國90%以上，冷鏈食品追溯管理平臺基本實現(xiàn)從海關入關到生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、餐飲服務的全鏈條信息化追溯，可在線上排查、精準管控、現(xiàn)場處置等方面發(fā)揮重要作用。啟用”“全國進口冷鏈食品追溯平臺”對進口冷鏈食品信息追溯，非常有必要且十分科學。消費者用手機掃碼就能看到進口冷鏈食品的核酸檢測報告和毒信息，讓消費者吃的安心。如此，消費對進口冷鏈生鮮的信心才會逐漸恢復！
在嚴防疫情期間食品安全風險方面，市場監(jiān)管總局新聞發(fā)言人、新聞宣傳司司長于軍介紹，市場監(jiān)管總局加強進口冷鏈食品安全監(jiān)管，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者認真落實進口冷鏈食品“三專、三證、四不”要求；及時開展涉疫食品排查管控，全年各地共排查涉疫食品13896噸，涉疫食品基本得到有效管控。應時所需快速建設冷鏈食品追溯系統(tǒng)，已經(jīng)初步建成上線冷鏈食品追溯管理平臺，推動31個省份實現(xiàn)與全國平臺的數(shù)據(jù)對接。
艾盟科技食品追溯賦碼系統(tǒng)以助力食品企業(yè)建立完善的食品追溯體系為目標，采用工業(yè)化自動化、智能識別、多重信息加密技術及軟硬件集成的方式，配合相關物聯(lián)網(wǎng)硬件以及識別和控制技術，實現(xiàn)數(shù)據(jù)實時管理及系統(tǒng)整合。
其中，接入全國平臺試運行的9個省份，冷鏈食品首站進口量占全國90%以上，冷鏈食品追溯管理平臺基本實現(xiàn)從海關入關到生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、餐飲服務的全鏈條信息化追溯，可在線上排查、精準管控、現(xiàn)場處置等方面發(fā)揮重要作用。啟用”“全國進口冷鏈食品追溯平臺”對進口冷鏈食品信息追溯，非常有必要且十分科學。消費者用手機掃碼就能看到進口冷鏈食品的核酸檢測報告和毒信息，讓消費者吃的安心。如此，消費對進口冷鏈生鮮的信心才會逐漸恢復！
在嚴防疫情期間食品安全風險方面，市場監(jiān)管總局新聞發(fā)言人、新聞宣傳司司長于軍介紹，市場監(jiān)管總局加強進口冷鏈食品安全監(jiān)管，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者認真落實進口冷鏈食品“三專、三證、四不”要求；及時開展涉疫食品排查管控，全年各地共排查涉疫食品13896噸，涉疫食品基本得到有效管控。應時所需快速建設冷鏈食品追溯系統(tǒng)，已經(jīng)初步建成上線冷鏈食品追溯管理平臺，推動31個省份實現(xiàn)與全國平臺的數(shù)據(jù)對接。
艾盟科技食品追溯賦碼系統(tǒng)以助力食品企業(yè)建立完善的食品追溯體系為目標，采用工業(yè)化自動化、智能識別、多重信息加密技術及軟硬件集成的方式，配合相關物聯(lián)網(wǎng)硬件以及識別和控制技術，實現(xiàn)數(shù)據(jù)實時管理及系統(tǒng)整合。
