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大米二維碼質(zhì)量溯源系統(tǒng)，保障“盤中餐”安全
發(fā)布時(shí)間：2021-03-26 14:04 閱讀次數(shù)：
摘要：近些年被曝光的“毒米、武昌米香、金米、鎘米、轉(zhuǎn)基因大米”等大米安全事件，成為國人內(nèi)心深處的“痛點(diǎn)”。大米企業(yè)建立全流程產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，實(shí)現(xiàn)對大米選種、播種、種植、施肥、
據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國和印度是世界第一、第二的人口大國，大米消費(fèi)量較大，然而，近些年被曝光的“毒米、武昌米香、金米、鎘米、轉(zhuǎn)基因大米”等大米安全事件，成為國人內(nèi)心深處的“痛點(diǎn)”。我們的口糧都沒有基本保障，何談“安居樂業(yè)”？
大米企業(yè)建立全流程產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，實(shí)現(xiàn)對大米選種、播種、種植、施肥、打藥、收割、加工包裝等環(huán)節(jié)進(jìn)行數(shù)據(jù)采集跟蹤，同時(shí)完成大米生產(chǎn)、倉儲、銷售、流通及服務(wù)等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)全生命周期管理。
大米二維碼溯源系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)流程詳解：
一、建大米質(zhì)量追溯管理平臺
愛碼SaaS以質(zhì)量溯源為核心，用戶快速注冊，完成企業(yè)認(rèn)證，平臺自動(dòng)展開應(yīng)用功能。
二、大米質(zhì)量預(yù)警
在大米生產(chǎn)過程中，安裝預(yù)警設(shè)備，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的安全操作，避免污染，為人們提供綠色大米起到一定的保障。比如在施肥或打藥超量、超次數(shù)等，就發(fā)出質(zhì)量預(yù)警警示，在大米質(zhì)量追溯平臺接收，企業(yè)管理人員應(yīng)及時(shí)做好調(diào)整。
三、管理追溯系統(tǒng)后臺
1、掃碼頁面管理：完善企業(yè)品牌信息，選擇掃碼模板。如需開通微商城，請到設(shè)置中啟用微商城，設(shè)置微商城店鋪名稱等基本信息，然后在微商城內(nèi)容設(shè)置廣告、公告、推薦等。
2、大米產(chǎn)品添加到系統(tǒng)：進(jìn)入產(chǎn)品管理欄目，添加大米產(chǎn)品分類、添加單個(gè)大米產(chǎn)品、生產(chǎn)批次、生產(chǎn)工藝。企業(yè)用戶可根據(jù)自身產(chǎn)品需求及產(chǎn)品特點(diǎn)，自行維護(hù)追溯信息內(nèi)容、實(shí)現(xiàn)圖文并茂的追溯內(nèi)容。此類信息的添加，供消費(fèi)者掃描二維碼查驗(yàn)產(chǎn)品真?zhèn)蔚耐瑫r(shí)，展示大米質(zhì)量溯源信息。
3、設(shè)計(jì)制作防偽溯源標(biāo)簽：通過追溯平臺發(fā)碼功能設(shè)計(jì)制作一物一碼防偽溯源標(biāo)簽，發(fā)碼功能有追溯碼和托碼兩種方式，根據(jù)企業(yè)需求自行選擇。按照生產(chǎn)批次生成二維碼后，選擇二維碼排版打印。此處生成的二維碼為后面的數(shù)據(jù)采集提供入口，也是后續(xù)包裝袋上噴印的二維碼來源。
四、指導(dǎo)制袋廠在包裝上噴碼
在追溯平臺制作的防偽溯源標(biāo)簽是二維碼形式，然后與制袋廠對接打印事項(xiàng)，將打印好的二維碼發(fā)給制袋廠，將二維碼噴在制定的包裝袋位置。
五、二維碼管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)采集
在大米包裝生產(chǎn)線上按照二維碼管理設(shè)備系統(tǒng)，大米裝袋、封口后完成質(zhì)檢，同時(shí)通過該設(shè)備采集包裝袋上的信息，比如生產(chǎn)日期、產(chǎn)地、保質(zhì)期、重量等，完成與二維碼數(shù)據(jù)的對接。這也是實(shí)現(xiàn)一物一碼場景的關(guān)鍵一個(gè)步驟。
六、消費(fèi)者掃碼質(zhì)量追溯
大米流通到市場，經(jīng)銷商或消費(fèi)者可以掃描大米包裝袋的二維碼，展示“一袋一碼”使用場景，可以查驗(yàn)產(chǎn)品真?zhèn)渭白匪莶榭串a(chǎn)品全流程溯源信息。
簡言之，大米企業(yè)建立二維碼溯源系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管、產(chǎn)品溯源信息查詢、為企業(yè)提供品牌保護(hù)、防竄貨等，最終保障消費(fèi)者“盤中餐”安全。
大米二維碼溯源系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)流程詳解：
一、建大米質(zhì)量追溯管理平臺
愛碼SaaS以質(zhì)量溯源為核心，用戶快速注冊，完成企業(yè)認(rèn)證，平臺自動(dòng)展開應(yīng)用功能。
二、大米質(zhì)量預(yù)警
在大米生產(chǎn)過程中，安裝預(yù)警設(shè)備，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的安全操作，避免污染，為人們提供綠色大米起到一定的保障。比如在施肥或打藥超量、超次數(shù)等，就發(fā)出質(zhì)量預(yù)警警示，在大米質(zhì)量追溯平臺接收，企業(yè)管理人員應(yīng)及時(shí)做好調(diào)整。
三、管理追溯系統(tǒng)后臺
1、掃碼頁面管理：完善企業(yè)品牌信息，選擇掃碼模板。如需開通微商城，請到設(shè)置中啟用微商城，設(shè)置微商城店鋪名稱等基本信息，然后在微商城內(nèi)容設(shè)置廣告、公告、推薦等。
2、大米產(chǎn)品添加到系統(tǒng)：進(jìn)入產(chǎn)品管理欄目，添加大米產(chǎn)品分類、添加單個(gè)大米產(chǎn)品、生產(chǎn)批次、生產(chǎn)工藝。企業(yè)用戶可根據(jù)自身產(chǎn)品需求及產(chǎn)品特點(diǎn)，自行維護(hù)追溯信息內(nèi)容、實(shí)現(xiàn)圖文并茂的追溯內(nèi)容。此類信息的添加，供消費(fèi)者掃描二維碼查驗(yàn)產(chǎn)品真?zhèn)蔚耐瑫r(shí)，展示大米質(zhì)量溯源信息。
3、設(shè)計(jì)制作防偽溯源標(biāo)簽：通過追溯平臺發(fā)碼功能設(shè)計(jì)制作一物一碼防偽溯源標(biāo)簽，發(fā)碼功能有追溯碼和托碼兩種方式，根據(jù)企業(yè)需求自行選擇。按照生產(chǎn)批次生成二維碼后，選擇二維碼排版打印。此處生成的二維碼為后面的數(shù)據(jù)采集提供入口，也是后續(xù)包裝袋上噴印的二維碼來源。
四、指導(dǎo)制袋廠在包裝上噴碼
在追溯平臺制作的防偽溯源標(biāo)簽是二維碼形式，然后與制袋廠對接打印事項(xiàng)，將打印好的二維碼發(fā)給制袋廠，將二維碼噴在制定的包裝袋位置。
五、二維碼管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)采集
在大米包裝生產(chǎn)線上按照二維碼管理設(shè)備系統(tǒng)，大米裝袋、封口后完成質(zhì)檢，同時(shí)通過該設(shè)備采集包裝袋上的信息，比如生產(chǎn)日期、產(chǎn)地、保質(zhì)期、重量等，完成與二維碼數(shù)據(jù)的對接。這也是實(shí)現(xiàn)一物一碼場景的關(guān)鍵一個(gè)步驟。
六、消費(fèi)者掃碼質(zhì)量追溯
大米流通到市場，經(jīng)銷商或消費(fèi)者可以掃描大米包裝袋的二維碼，展示“一袋一碼”使用場景，可以查驗(yàn)產(chǎn)品真?zhèn)渭白匪莶榭串a(chǎn)品全流程溯源信息。
簡言之，大米企業(yè)建立二維碼溯源系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管、產(chǎn)品溯源信息查詢、為企業(yè)提供品牌保護(hù)、防竄貨等，最終保障消費(fèi)者“盤中餐”安全。
