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食品生產(chǎn)企業(yè)實行“一物一碼”追溯5大好處
發(fā)布時間：2021-01-12 17:39 閱讀次數(shù)：
摘要：食品溯源體系的建設不僅符合政府監(jiān)管，也是廣大消費者的迫切需求。由此可見，食品生產(chǎn)企業(yè)搭建“一物一碼”追溯平臺必將是主流趨勢。
“生命至上”食品安全是國人生命安全最基本的保障，國家相關部門始終把食品安全放在重要位置，加強食品安全管理，推進食品溯源體系建設。食品溯源體系的建設不僅符合政府監(jiān)管，也是廣大消費者的迫切需求。由此可見，食品生產(chǎn)企業(yè)搭建“一物一碼”追溯平臺必將是主流趨勢。
食品一物一碼安全溯源體系的建立和完善，可以為企業(yè)管理產(chǎn)品和銷售產(chǎn)品提供極大的便利，食品一物一碼追溯有以下5大好處：
一、提升安全應對能力，追根溯源
食品實現(xiàn)一物一碼全程溯源，可以對食品生產(chǎn)、流通和加工的全過程進行監(jiān)督，當產(chǎn)品出現(xiàn)問題時，企業(yè)可以根據(jù)記錄的節(jié)點信息快速找出問題的根源，找出是哪個工序或環(huán)節(jié)存在問題，對問題進行剖析改進。同時，對于流入市場的問題產(chǎn)品，食品企業(yè)可以快速召回處理，避免造成更大的傷害，及時減少損失，保護品牌形象。
二、快速識別真?zhèn)?，提升品?/strong>
消費者可以掃碼快速鑒別產(chǎn)品真?zhèn)?，了解食品追溯信息，從而打擊假冒偽劣食品，保證消費者的權(quán)益。
隨著人們對產(chǎn)品知情權(quán)的要求越來越強烈，食品溯源信息可以使消費者更加放心，更信任品牌，可追溯性信息在建立消費者信任方面發(fā)揮著重要作用。
三、防止異地竄貨，確保經(jīng)銷商收益
有的食品有地域保護等措施，一些經(jīng)銷商為了賺取更大的利潤惡意竄貨擾亂市場競爭，致使企業(yè)部分經(jīng)銷商流失轉(zhuǎn)做競品的情況經(jīng)常發(fā)生，極大地影響了企業(yè)的正常發(fā)展。
一物一碼讓直銷，分銷更加清晰有序，廠商可以實現(xiàn)遠程監(jiān)控產(chǎn)品，進行全供應鏈管理，防止竄貨的發(fā)生，保護各地經(jīng)銷商的利益，避免競爭對手趁虛而入。
四、實現(xiàn)標準化生產(chǎn)，加強品控管理
食品一物一碼讓企業(yè)實現(xiàn)標準化生產(chǎn)，記錄了產(chǎn)品生產(chǎn)的每個節(jié)點，將產(chǎn)品品質(zhì)管控與原料、生產(chǎn)、流通過程深度結(jié)合。一旦出現(xiàn)問題產(chǎn)品，方便企業(yè)找到問題出現(xiàn)的環(huán)節(jié)，提高企業(yè)的內(nèi)部管控水平，實現(xiàn)企業(yè)的規(guī)范化管理，從內(nèi)及外的打造企業(yè)競爭力，提升產(chǎn)品價值，帶動市場銷量，實現(xiàn)品牌推廣。
五、獲取市場數(shù)據(jù)，制定生產(chǎn)策略
消費者通過掃碼能查詢掃碼次數(shù)、產(chǎn)品類別、生產(chǎn)批次等信息，企業(yè)通過大數(shù)據(jù)分析功能，構(gòu)建消費者畫像，幫助企業(yè)調(diào)整產(chǎn)品營銷策略，同時預估產(chǎn)品的銷售情況、各地經(jīng)銷商壓貨情況，從而調(diào)整生產(chǎn)進度，避免出現(xiàn)生產(chǎn)過多滯銷或產(chǎn)能不足斷貨的情況。
目前，食品企業(yè)可追溯性體系的建設還不完善，只有部分大型品牌食品生產(chǎn)企業(yè)建立了食品安全追溯體系，大多數(shù)企業(yè)缺乏食品安全溯源體系相關知識，或企業(yè)建立追溯體系預算不夠等問題，導致企業(yè)追溯系統(tǒng)停滯不前。愛碼SaaS，結(jié)合大多數(shù)企業(yè)痛點，具有快速實現(xiàn)、低使用成本、無痛升級、無縫整合等優(yōu)點，使企業(yè)能夠快速接受。愛碼SaaS 以二維碼為載體，一物一碼技術(shù)為核心，除了一物一碼追溯，還賦予食品一物一碼營銷功能，為企業(yè)提供營銷主動權(quán)。
食品一物一碼安全溯源體系的建立和完善，可以為企業(yè)管理產(chǎn)品和銷售產(chǎn)品提供極大的便利，食品一物一碼追溯有以下5大好處：
一、提升安全應對能力，追根溯源
食品實現(xiàn)一物一碼全程溯源，可以對食品生產(chǎn)、流通和加工的全過程進行監(jiān)督，當產(chǎn)品出現(xiàn)問題時，企業(yè)可以根據(jù)記錄的節(jié)點信息快速找出問題的根源，找出是哪個工序或環(huán)節(jié)存在問題，對問題進行剖析改進。同時，對于流入市場的問題產(chǎn)品，食品企業(yè)可以快速召回處理，避免造成更大的傷害，及時減少損失，保護品牌形象。
二、快速識別真?zhèn)?，提升品?/strong>
消費者可以掃碼快速鑒別產(chǎn)品真?zhèn)?，了解食品追溯信息，從而打擊假冒偽劣食品，保證消費者的權(quán)益。
隨著人們對產(chǎn)品知情權(quán)的要求越來越強烈，食品溯源信息可以使消費者更加放心，更信任品牌，可追溯性信息在建立消費者信任方面發(fā)揮著重要作用。
三、防止異地竄貨，確保經(jīng)銷商收益
有的食品有地域保護等措施，一些經(jīng)銷商為了賺取更大的利潤惡意竄貨擾亂市場競爭，致使企業(yè)部分經(jīng)銷商流失轉(zhuǎn)做競品的情況經(jīng)常發(fā)生，極大地影響了企業(yè)的正常發(fā)展。
一物一碼讓直銷，分銷更加清晰有序，廠商可以實現(xiàn)遠程監(jiān)控產(chǎn)品，進行全供應鏈管理，防止竄貨的發(fā)生，保護各地經(jīng)銷商的利益，避免競爭對手趁虛而入。
四、實現(xiàn)標準化生產(chǎn)，加強品控管理
食品一物一碼讓企業(yè)實現(xiàn)標準化生產(chǎn)，記錄了產(chǎn)品生產(chǎn)的每個節(jié)點，將產(chǎn)品品質(zhì)管控與原料、生產(chǎn)、流通過程深度結(jié)合。一旦出現(xiàn)問題產(chǎn)品，方便企業(yè)找到問題出現(xiàn)的環(huán)節(jié)，提高企業(yè)的內(nèi)部管控水平，實現(xiàn)企業(yè)的規(guī)范化管理，從內(nèi)及外的打造企業(yè)競爭力，提升產(chǎn)品價值，帶動市場銷量，實現(xiàn)品牌推廣。
五、獲取市場數(shù)據(jù)，制定生產(chǎn)策略
消費者通過掃碼能查詢掃碼次數(shù)、產(chǎn)品類別、生產(chǎn)批次等信息，企業(yè)通過大數(shù)據(jù)分析功能，構(gòu)建消費者畫像，幫助企業(yè)調(diào)整產(chǎn)品營銷策略，同時預估產(chǎn)品的銷售情況、各地經(jīng)銷商壓貨情況，從而調(diào)整生產(chǎn)進度，避免出現(xiàn)生產(chǎn)過多滯銷或產(chǎn)能不足斷貨的情況。
目前，食品企業(yè)可追溯性體系的建設還不完善，只有部分大型品牌食品生產(chǎn)企業(yè)建立了食品安全追溯體系，大多數(shù)企業(yè)缺乏食品安全溯源體系相關知識，或企業(yè)建立追溯體系預算不夠等問題，導致企業(yè)追溯系統(tǒng)停滯不前。愛碼SaaS，結(jié)合大多數(shù)企業(yè)痛點，具有快速實現(xiàn)、低使用成本、無痛升級、無縫整合等優(yōu)點，使企業(yè)能夠快速接受。愛碼SaaS 以二維碼為載體，一物一碼技術(shù)為核心，除了一物一碼追溯，還賦予食品一物一碼營銷功能，為企業(yè)提供營銷主動權(quán)。
