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起底國內(nèi)燕窩市場亂象！二維碼溯源系統(tǒng)如何實現(xiàn)燕窩溯源
發(fā)布時間：2020-11-25 16:42 閱讀次數(shù)：
摘要：如火如荼的直播帶貨，最近因網(wǎng)紅辛巴和職業(yè)打假人王海關(guān)于燕窩的對峙鬧得沸沸揚揚，再次將燕窩推到風(fēng)口浪尖。
說到燕窩給很多人的印象是有錢人吃的，然而，市面上燕窩的價格也是高低不等、魚龍混雜，讓消費者無法辨別。如火如荼的直播帶貨，最近因網(wǎng)紅辛巴和職業(yè)打假人王海關(guān)于燕窩的對峙鬧得沸沸揚揚，再次將燕窩推到風(fēng)口浪尖。
消費者在選購燕窩時應(yīng)如何鑒別燕窩真?zhèn)文兀?/strong>
從我國燕窩溯源管理制度來看，凡是正規(guī)渠道進口的燕窩每一盞上都會貼有一個國內(nèi)檢驗檢疫部門提供給企業(yè)的CIAQ溯源標簽，代表其正規(guī)且合格的身份。正規(guī)燕窩品牌都已建立完善的燕窩溯源體系，消費者應(yīng)具備一定的溯源知識。
如何提升燕窩溯源知識？
消費者購買燕窩產(chǎn)品后，通過手機掃描溯源標簽上的二維碼查詢，即可獲得燕窩從生產(chǎn)、出口到進口、流通的相關(guān)信息，實現(xiàn)“燕屋—加工廠—經(jīng)銷商—消費者”全程可追溯，可以保障消費者的合法權(quán)益。
愛碼SaaS二維碼溯源系統(tǒng)可以快速實現(xiàn)燕窩溯源，企業(yè)入駐平臺、完成企業(yè)認證，通過產(chǎn)品批次完成產(chǎn)品發(fā)碼、產(chǎn)品分類、產(chǎn)品詳細信息創(chuàng)建，選擇追溯碼或托碼的發(fā)碼方式給燕窩賦上“身份碼”，幫助企業(yè)從產(chǎn)品到消費者，實現(xiàn)產(chǎn)品追溯追蹤全流程管理。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅表示：“燕窩中活性成分的功效目前還停留在動物實驗水平，人類益處更多停留在心理和社會層面上，不宜過度宣傳。大家對燕窩消費要有一顆平常之心，并且具備一定的鑒別能力。”11月20日，據(jù)辛巴方面發(fā)布的聲明顯示，被質(zhì)疑是“糖水”的燕窩每碗價格為17.2元。打假人王海則表示，其成本不超1元。燕窩行業(yè)水有多深？有媒體曾對6個品牌燕窩產(chǎn)品進行檢測，結(jié)果顯示，燕窩平均含量僅為1.4克/瓶，冰糖等成分占97%以上。也有研究顯示，市場所售27個燕窩樣品中，4個無燕窩DNA成分，6個有豬及家禽DNA成分。
消費者在選購燕窩時應(yīng)如何鑒別燕窩真?zhèn)文兀?/strong>
從我國燕窩溯源管理制度來看，凡是正規(guī)渠道進口的燕窩每一盞上都會貼有一個國內(nèi)檢驗檢疫部門提供給企業(yè)的CIAQ溯源標簽，代表其正規(guī)且合格的身份。正規(guī)燕窩品牌都已建立完善的燕窩溯源體系，消費者應(yīng)具備一定的溯源知識。
如何提升燕窩溯源知識？
消費者購買燕窩產(chǎn)品后，通過手機掃描溯源標簽上的二維碼查詢，即可獲得燕窩從生產(chǎn)、出口到進口、流通的相關(guān)信息，實現(xiàn)“燕屋—加工廠—經(jīng)銷商—消費者”全程可追溯，可以保障消費者的合法權(quán)益。
愛碼SaaS二維碼溯源系統(tǒng)可以快速實現(xiàn)燕窩溯源，企業(yè)入駐平臺、完成企業(yè)認證，通過產(chǎn)品批次完成產(chǎn)品發(fā)碼、產(chǎn)品分類、產(chǎn)品詳細信息創(chuàng)建，選擇追溯碼或托碼的發(fā)碼方式給燕窩賦上“身份碼”，幫助企業(yè)從產(chǎn)品到消費者，實現(xiàn)產(chǎn)品追溯追蹤全流程管理。
