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        2020年是我國實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)關(guān)鍵的一年，全國各地各行業(yè)陸續(xù)開展追溯體系建設(shè)，今年以來豬肉的價格居高不下，攀枝花市場監(jiān)管局、攀枝花市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局以豬肉為重點品種，依托食用農(nóng)產(chǎn)品合格證；以生豬屠宰加工、批發(fā)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場為重點對象，開展追溯體系建設(shè)試點。
        為了進一步落實生產(chǎn)經(jīng)營主體責任，實現(xiàn)產(chǎn)地準出和市場準入的無縫對接，攀枝花以豬肉溯源開啟的創(chuàng)新模式，從以下2個方面著手。

 
一、運用追溯平臺

        生殖養(yǎng)殖戶需按照養(yǎng)殖標準，從豬種選擇、飼料管理、喂養(yǎng)周期等嚴格要求，并持有食用農(nóng)產(chǎn)品合格證的養(yǎng)殖戶才能讓生豬有機會流入市場。攀枝花市建立生豬集中屠宰點，讓龐大的養(yǎng)殖戶將生豬統(tǒng)一送到屠宰點，檢查生豬質(zhì)量、屠宰、流通等多個環(huán)節(jié)錄入追溯平臺，同時使零散的紙質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證轉(zhuǎn)化為規(guī)范的電子版的合格證，方便監(jiān)管統(tǒng)計，讓消費者能隨時進入追溯平臺查詢和監(jiān)督。


        愛碼物聯(lián)追溯平臺具有種繁養(yǎng)殖追、屠宰加工、物流倉庫、商品交易等追溯管理，系統(tǒng)可以便捷對接國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺，實現(xiàn)數(shù)據(jù)的全流程智慧溯源和管控。
 
 
二、創(chuàng)新“合格證+追溯碼”模式
 
        市場監(jiān)管局和市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局制定合格證統(tǒng)一樣式、承諾內(nèi)容、開具方式、開具單元等，開發(fā)“合格證打印”程序，將合格證打印與追溯平臺數(shù)據(jù)庫有效鏈接，指導(dǎo)生豬屠宰企業(yè)采取統(tǒng)一印制、打印等方式自行開具合格證。讓消費者快速通過掃描合格證上的追溯碼，即可查詢生豬養(yǎng)殖、生豬檢疫、肉品檢驗、肉流通等信息，實現(xiàn)豬肉從養(yǎng)殖戶到餐桌“一票通”，建立“以批控零、以零溯源”的監(jiān)管模式。


        愛碼SaaS追溯平臺根據(jù)養(yǎng)殖戶合格證設(shè)置生產(chǎn)批次、生產(chǎn)工藝，通過發(fā)碼功能為每批次的豬肉建立起獨立的追溯碼，讓追溯更高效便捷。
 
        愛碼物聯(lián)二維追溯平臺積極探索“合格證+追溯碼”的豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管新模式，為豬肉企業(yè)或養(yǎng)殖戶快速建立豬肉溯源體系，通過追溯平臺生成追溯碼，保障消費者能放心買到健康有品質(zhì)的豬肉。